Zprávy

Svatého Martina oslavíme na Slovácku slavnostně a gurmánsky

Čtvrtek Listopad 3, 2022
94

Svatý Martin slaví svátek 11. 11. Letos toto magické datum vychází na pátek, a tak nic nebrání tomu, abychom právě ochutnávkou svatomartinských a mladých vín či konzumací tradičních specialit zahájili gurmánský víkend na Slovácku.

Již tradičně přikluše svatý Martin 11. 11. přesně v 11.11 hodin do Srdce Slovácka – Uherského Hradiště. Veškerý program bude probíhat v samotném centru města na Masarykově náměstí. Bude zde ochutnávka vín slováckých vinařů, nabídka svatomartinských specialit i folklorní doprovodný program.

Na svatomartinskou tradici se připravuje taky řada restaurací ze Slovácka. Husí hody si můžete vychutnat během celého víkendu 11. – 13. 11. v restauraci U Racka v Ostrožské Nové Vsi, kde bude k ochutnání husa na tradiční i netradiční způsob.

Svatomartinské hodování ve dvoře zažijete v Boršicích u Buchlovic v sobotu 12. 11. Kromě gurmánského zážitku se můžete těšit i na Martina na bílém koni a koncert kapely. A to v areálu Dvora pod Starýma horama.

Zavítat můžete i na Slovácký dvůr v Ostrožské Nové Vsi či Hotel Skanzen Modrá. Na všechny gurmánské zážitky doporučujeme předem ověřit kapacitu a udělat si rezervaci.

Nejstarší a také pořád nejtradičnější ze svatomartinských ochutnávek v jižní polovině Slovácka zůstává ta v Čejkovicích na zámku. Opět 11.11. od 11 hodin nabídnou výhradně místní vinaři nejen Svatomartinská vína, ale i mladá vína bez tohoto oficiálního certifikátu. Samozřejmě poté, co přijede sv. Martin na koni a vínům požehná za zpěvu místního sboru Révokaz místní kněz. Prezentovat se bude úžasných 28 vinařství.

Ve stejný den a stejný čas se tradičně bude koštovat i v Kyjově a v Hodoníně. V obou městech i s kulturním programem přímo před místními radnicemi. V Hodoníně navíc akci doprovodí trh regionálních produktů. Večer pak lze přejet do Bzence, kde se koná akce Bzenecké sklepy při svíčkách. Další drobnější akce pořádají i jednotlivá vinařství. Například Vinařství Dobčákovi ve Strážnici nebo vinařství Spielberg ve svém areálu v Archlebově.

Určitě se pak vyplatí i turistům na Slovácku vytrvat, protože další várka akcí následuje další den, tedy v sobotu 12.11. Největší z nich budou rozhodně Svatomartinské slavnosti ve Bzenci spojené s tažením napoleonských vojsk a jejich bitvou u zámku. Ve stejný den bude velkou konkurencí akce Martinské Šidleny, kdy otevřou své sklepy vinaři z Milotic. Otvírat budou i vinaři z Mutěnic při tradiční Svatokateřinských slavnostech. A aby toho nebylo málo, vyrazit můžete i do sklepů v Hovoranech.

Zdeněk Šmýd

Štítky:

nenechte si ujít