- Home
- Archiv rubriky: zahrádka / vinohrad
zahrádka / vinohrad
Výběr lokality je klíč ke skvělému vínu, nepodceňte terroire
- 23. 3. 2024
Výběr správné lokality pro výsadbu vinice je klíčovým faktorem, protože půda a…
Nepodceňujte ošetření révy po zimním řezu
- 3. 3. 2024
Vinice i sady si v tomto zimním období opět žádají naši přítomnost…
Řez vinné révy
- 8. 2. 2024
Zimní řez je nejdůležitější pracovní operace ve vinici. Odstraňuje se při něm většina jednoletého…
Výroba domácího ovocného vína, příprava a kvašení + recept
- 20. 11. 2023
Výroba vína není jenom o hroznech. Stále oblíbenější jsou také domácí vína…
Zdravý mošt + poklidné kvašení = základ dobrého vína
- 17. 10. 2023
Kvalita rmutu, moštu a jeho následného zpracování opravdu předurčuje kvalitu hotového vína.…
Jak vyrobit víno z nahnilých hroznů
- 3. 10. 2023
Počasí posledních týdnů je jako na houpačce. Krásné a teplé dny se…
Zpracování moštu a příprava na kvašení
- 29. 9. 2023
Neuvěřitelně letní počasí dohání zpoždění zralosti révy. Takřka tropické dny vhání cukr do…
Příprava kvasu snadno a rychle
- 7. 8. 2023
Jakmile se větve ovocných stromů oblepí šťavnatými plody, začíná dilema, jak s nimi…